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L'intoxication au chocolat chez le chien
par Jacinthe Godin, Tech. en santé animale, Toiletteur canin

Le temps de Pâques est une période où les chiens peuvent être victimes d'intoxication plus ou moins grave au chocolat. Une grosse quantité de chocolat ingérée par le chien peut lui être fatale, par exemple 200 grammes de chocolat noir peuvent tuer un Boxer. La prévention est la meilleure solution, et il y a une règle très importante à suivre : « Ne jamais donner de chocolat à un chien ».

Pourquoi le chocolat est-il toxique pour le chien ?

C'est la théobromine contenue dans le chocolat qui est un alcaloïde toxique pour les animaux domestiques. Dans certains cas, elle peut causer un arrêt respiratoire ou cardiaque. Cette substance se rapproche de la caféine.

Quelles sortes de chocolat sont les plus toxiques ?

Le chocolat noir, le plus dangereux, contient 15 mg de théobromine par gramme, tandis que le chocolat au lait contient 1,5 mg de théobromine par gramme.

Quels sont les symptômes de cette intoxication ?

Les symptômes apparaissent quelques heures après l'ingestion du chocolat, et la gravité des symptômes dépend de la quantité de chocolat absorbée :

Vomissements ou diarrhée causés par une irritation de l'estomac due à la théobromine
Ulcères d'estomac
Soif excessive; urine plus que d'habitude à cause de l'action diurétique de la théobromine
Nervosité (agitation, irritabilité et même des tremblements)
Insomnie
Respiration accélérée (halètement et essoufflement)
Spasmes musculaires
Faiblesse suivie parfois de convulsions (ressemblant à de l'épilepsie)
Coma
Arrêt cardiaque ou respiratoire qui peut causer la mort (absorption de théobromine d'environ 240 à 500 mg par kg de poids corporel)

Quelles races sont les plus sensibles ?

Les races brachycéphales qui ont le museau aplati (Boxer, Carlin, Pékinois, Shih Tzu, Bouledogue, etc.) sont plus sensibles à l'intoxication, probablement à cause de leur sensibilité aux problèmes respiratoires et cardiaques.

Quel est le traitement pour un chien intoxiqué au chocolat ?

Il faut consulter immédiatement le vétérinaire. Il vous dira probablement de faire vomir votre chien. Malheureusement, il n'y a pas d'antidote à ce type d'intoxication, mais le vétérinaire pourra donner un traitement de support en traitant les symptômes et en essayant de limiter l'absorption de théobromine dans l'organisme.

Références :